Estrogonofe super fácil [RECEITA]

E ai gente, que tal upar umas skills na cozinha preparando um dos melhores pratos que a nossa cozinha pode oferecer, um ponto interessante sobre Estrogonofe: é uma comida de origem Russa e os brasileiros fizeram questão de adaptar e tudo que a gente faz fica bom, não é mesmo?

Então vamos arregaçar as mangas e ai você vai ver que é mais fácil do que imaginava.

Ingredientes

• 500 g de peito de frango cortados em cubinhos
• 1/2 lata de molho de tomate
• Ketchup a gosto
• Mostarda a gosto
• 2 caixa de creme de leite
• 3 dentes de alho
• Temperos a gosto (no caso usamos chimichurri e tempero baiano)
• 1 colher de óleo
• Sal a gosto
• Champions (opcional)
• Batata palha para acompanhar

Modo de preparo

• Tempere o frango e reserve
• Frite o alho no óleo até dourar.
• Coloque o peito de frango cortado em cubos no fogo baixo, mexa bem e deixe até cozinhar e ficar levemente dourado.
• Acrescente o molho de tomate e ajuste o sal, deixe cozinhar por 5 minutos.
• Depois acrescente o creme de leite e mexa muito bem para o creme não talhar, depois acrescente o ketchup e mostarda.
• Deixe por mais 3 minutos

Chama os amigos e sirva. Cuidado pra não cair em cima dos jogos rsrsrs.

 

E ai, o que achou? Bora ampliar os horizontes na cozinha?

 

Beijinhos de luz